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商品訊息功能
商品訊息描述
●通過HACCP食品衛生安全系統
●嚴選新鮮蔬菜與豬後腿肉製作
●手工內餡攪拌，外皮Q軟可口，內餡顆顆飽滿
●全程均於溫度適中的環境下製作
抗漲 【金巧】極鮮美味高麗菜/韭菜/玉米豬肉水餃
規格：50顆/包
200顆 NT$588 原價$900 含運 平均$3/顆
300顆 NT$830 原價$1350 含運 平均$3/顆
500顆 NT$1260 原價$2250 含運 平均$3/顆
800顆 NT$1760 原價$3600 含運 平均$3/顆
1000顆 NT$1960 原價$4500 含運 平均$2/顆
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嚴選當日新鮮蔬菜、檢驗合格豬腿肉製作，包入把鮮甜的蔬菜剁成碎末狀，加上上等的豬肉，手工打出的水餃麵皮裡，脆度與甜汁都鎖在裏頭，皮薄餡多、香氣十足！
高麗菜
韭菜
玉米豬肉水餃
絕對天然，保證不含防腐劑，當你一口咬下感受到肉汁與菜香，立刻在嘴內漫開，滋味相當足夠，讓人忍不住一顆接著一顆。
料理建議
煮水餃：
水量一定要多，讓水餃有足夠的空間滾動，待鍋中水滾時，輕輕放入水餃，並輕輕的攪動水，使水餃滾動不沾鍋。再等水滾，轉中火，直到浮起的水餃微微鼓起，就可起鍋第一時間先嚐！水煮開後加入水餃，再次沸騰時加入半碗冷水為使水餃更加Q時，可再重複沸騰加水待第三次水滾時撈起，即可食用。
煎水餃：
1. 平底鍋蓋上鍋蓋，開中火加熱至手覆鍋蓋熱而不燙。(鍋一定要熱,才不會粘鍋)
2. 掀鍋蓋，在鍋中放入些許的油，待油分布均勻，放入冷凍水餃，蓋上鍋蓋，煎至兩面均呈金黃網拍熱門產品色。
3. 加入一小碗水(若加入一小匙白醋, 較不易粘鍋)，蓋上鍋蓋，燜煮至水快乾時，掀鍋蓋，煮至收水。
4. 以鍋鏟的反面(正面易弄破相鄰的水餃)，將煎餃鏟離鍋子，再以正面乘入盤子即可。
@ 1. 水快乾時，記得掀鍋蓋，煮至收水，這樣的煎餃才會皮香脆肉有汁。
@ 2. 排水餃時，不要讓水餃互相碰觸，這樣才好鏟。
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